スイカの皮

「スイカの味噌汁」

初めて耳にしたときは思わず、頭の中で「？？？」となったキーワード。

北海道では、あまり聞きなれないかもしれませんね。

どうやら、九州地方の一部の地域では

ポピュラーな具材だそうです。

「スイカの皮」を入れたお味噌汁。

気になって調べてみたところ

『血行促進効果のある長生きメニュー』とのこと。

暑さ対策に、スイカを買う機会が増えるので、

一度作って食べてみようと思います٩( ‘ω’ )و

食レポは、また後日…( ＾∀＾)